Store Manager (m/w/d) – Crusty Slices Stuttgart

Crusty Slices steht für frische Pizza, schnellen Service und ein Team, das mit Spaß bei der Sache ist. Als **Store Manager (m/w/d)** trägst du die Gesamtverantwortung für deinen Store in Stuttgart – von einem reibungslosen Tagesgeschäft über ein motiviertes Team bis zu den betriebswirtschaftlichen Kennzahlen. Du bist Gastgeber, Vorbild und Unternehmer:in in einer Person und gestaltest aktiv mit, wie wir wachsen.

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des gesamten Store-Betriebs
• Führung, Einarbeitung und Motivation deines Teams inkl. Dienst- und Schichtplanung
• Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygienestandards (HACCP / §43 IfSG)
• Steuerung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen (Umsatz, Wareneinsatz, Personalkosten)
• Warenwirtschaft: Bestellungen, Inventur und Lieferantenkoordination
• Gewährleistung eines exzellenten Gästeerlebnisses und aktives Beschwerdemanagement
• Umsetzung der Marken- und Qualitätsstandards von Crusty Slices vor Ort

• Erfahrung in der Führung eines Stores, einer Filiale oder eines gastronomischen Betriebs (z. B. Systemgastronomie, Quick-Service, Einzelhandel)
• Ausgeprägte Hands-on-Mentalität – in Stoßzeiten packst du selbst mit an
• Führungsstärke, Organisationstalent und ein gutes Gespür für Zahlen
• Hohe Service- und Qualitätsorientierung
• Bereitschaft für Schicht-, Abend- und Wochenendarbeit
• Belehrung nach §43 IfSG (oder Bereitschaft, diese zu absolvieren)
• Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

• Verantwortungsvolle Führungsposition mit echtem Gestaltungsspielraum
• Faire, übertarifliche Vergütung
• Klare Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der wachsenden Mayra Gastro
• Junges, internationales Team und ein modernes Store-Konzept
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Mitarbeiterrabatte auf unser gesamtes Produktsortiment